Continuiamo a presentare i panini del mio personale menu da junkfoodblogger.
Oggi però è quasi un fuori-menu, perché questa è una creazione speciale ideata perché esistesse un solo mese.
Volevo un panino snello e un po' piccante, e questo è quello che ne è uscito.
E il rockeggiante nome... scoprirete il perché!
INGREDIENTI
-Panino-Hamburger
-Cheddar
-Pomodoro
-Peperoncino
-Maionese
-Salsa BBQ
Da cuocere c'è solo la carne; da scaldare, giusto il pane.
Una volta pronto tutto, aggiungere la fetta di formaggio e il peperoncino piccante (io uso quello a pezzettini, in olio). Infine il pomodoro e le due salse: ecco pronto il Red Hot Cheeseburger.
Il nome? Ecco, me lo ha ispirato un caro amico.
Dato il lavoro che svolgevo lo scorso anno, a cucinare queste prelibatezze appunto, non ero potuto andare al ricevimento del suo imminente matrimonio. Così, approfittando della mia serata libera ce ne andammo a cena io e lui prima che da celibe divenisse ammogliato. Parlando del più e del meno, tra un arrosticino e l'altro, gli illustrai l'idea dei "panini del mese" e diede il nome a questo. E quindi, in suo onore, Red Hot Cheeseburger fu!
Se vuoi scoprire altre mie creazioni, leggi anche
Ranch Burger
Big Bull Burger
Bullseye Burger
Ma non puoi pubblicare un post così a mezzanotte!
RispondiEliminaOra non riesco più a dormire perché mi è venuta fame... 😥
Deve essere buonissimo!!! 👍👍👍
Era proprio per lo spuntino di mezzanotte^^
EliminaMoz-
Ciao Moz,DOMY
RispondiEliminaHai parlato di nozze e Hamburger e mi hai dato
un idea per festeggiare i miei 3 anni di matrimonio che,come sai,si è svolto a NewYork e la cena fu a base di ottimi Hamburger. :) Quindi visto che tra 5 giorni ricorre l'anniversario di nozze,se non ceneremo fuori casa,proporrò a mio marito una cena a base di "Red Hot cheesburger" ;)
Sarebbe fighissimo!
EliminaDovreste fare proprio una cena-burger di vari tipi^^
Moz-
Sarà che ieri ho digiunato, sarà che non dormo, ma questo panino sebbene sia il male in persona mi fa un certo effetto nonostante l'ora.
RispondiEliminaMadonna, erano le tre meno un quarto di notte XD
EliminaUn buon hamburger ci sta sempre^^
Moz-
Mi ispira molto! Ma la salsa barbeque si trova in commercio?
RispondiEliminaBuona giornata!
Cri
Certo, anche di marca Calvè (credo sia quella più facilmente reperibile, anche nei piccoli market)^^
EliminaMoz-
Ho fameeeeeeeeee
RispondiEliminaE mo????
:-)
Buona domenica moz :-*
Grazie, Ciry!
EliminaAltrettanto :)
Moz-
Madonna che fameeee :-D comunque io adoro tutto ciò che è panino e che, con un po' di fantasia, si trasforma in qualcosa di così succulento :-D però è da poco che mi sto avvicinando al piccante, di solito non lo tollero molto, ho gusti da femminuccia ^^
RispondiEliminaPuoi anche non metterlo o metterne poco (non si dovrebbe mai esagerare, comunque, perché si rischia di coprire gli altri sapori^^)
EliminaMoz-
Sembra buonissimo, solo che dal mio nickname non posso prenderlo ;P
RispondiEliminaFammi una versione o 100% vegetale o con carne di bambino o di gatto (gli unici esseri viventi che noi vegani possiamo mangiare) e con formaggio di soia e ti perdonerò. Altrimenti devi arrenderti e ascoltare Despacito (che è una bella canzone <3 ) tutto il giorno almeno tre volte all'ora.
Baci da Pyongyang
Ahahaha, ma quindi sei diventata vegana davvero???
EliminaVersione vegetale... penso si possa fare, sostituendo tutti gli ingredienti (ma non sarà mai, ahimé, lo stesso!)
A morte Despacito XD
Moz-
No, non ce la farei mai ;) era per scherzare xD perchè i vegani (estremisti) mi fanno pensare alla Corea del Nord. A parte questo, io la carne non la prendo (quasi - ovvero solo se non ho alternative) più (ma ognuno è libero di mangiare quello che vuole!), purtroppo per i formaggi con latte vaccino devo dire NO, mi farebbero stare malissimo. Tollero quelli vegetali, quelli di pecora e capra, ma mucca no, mi dispiace :( Per le uova via libera anche se non in un panino, ma alla coque o frittata. (Sono semi-vegetariana, non ho tolto il pesce al momento per ragioni di problemi con il lattosio).
EliminaSì è vero che sarebbe una cosa diversa, ma magari facendo hamburger vegetale e formaggio dolce di pecora o capra? Sarebbe una sfida interessante.
Despacito suavesuavecito nos vamos pegando poquito a poquito <3
Hula Hoop Hula Hoop Hula la cintura dura dura hula hoop
Terremoto shaky shaky
P.s: mi piace il reggaeton :D muhahahaha so che mi disprezzerai per questo ;P
No, nessun disprezzo, solo PENA DI MORTE XD
EliminaDiciamo che sei sulla soglia tra normalità e vegetarianesimo XD
Io panini così non ne traffico, c'è una mia amica che mi cucina vegetariano ma appunto lascio fare a lei, non avrei nemmeno fantasia XD
Moz-
ora sono morta per colpa tua.
Eliminabeh i vegetariani (quelli al 100%) che ho conosciuto sono persone normali che non impongo niente come gli onnivori, alla fine. di strani ne ho sentito solo nominare di vegani. (ora chiudiamo qui l'argomento non si sa mai che qualche vegano esaltato venga qui -_-)
Bello ^_^ fammi passare qualche sua ricetta :D
Ma lo so, ho diversi amici vegetariani (argh! XD)
EliminaOk appena torna, mi faccio dare qualche ricetta :)
Moz-
:) Anche se capisco il tuo argh, perchè non puoi cucinarli le tue cose (io tra l'altro non posso nemmeno ordinare certi panini nè pizze vegetariane per via del lattosio).
EliminaGrazie 1000!
A presto :)
Posso anche provarci, ma mancherebbe proprio il lato junk XD
EliminaMoz-
Questo potrebbe piacermi, ma il piccante non mi gusta granché ;)
RispondiEliminaNe metti poco o lo elimini^^
EliminaMoz-
Non sono appassionato di hamburger (non sono mai stato in unn fast food, ma da ragazzo ci ho lavorato), ma devo dire che questo è molto invitante, sembra una bocca che ti invita, che dice mangiami ... poi però non so chi mangerà cosa. Decisamente rock, sì!
RispondiEliminaMi interessa molto il tuo passato da lavoratore in un fast food!!! Me lo racconti? **
EliminaMoz-
Era un fast food in una zona turistica del lago di Garda. Avevamo una clientela con molti inglesi, quindi si faceva spesso bacon and eggs. Poi si faceva pizza al taglio, e anche hamburger (semplici, con maionese o ketchup, la foglia di insalata, la cipolla se qualcuno la voleva, forse la sottiletta per altri) e patatine, sì. Pure Hot Dog. Non ho particolari ricordi, è stata un'estate di tanti anni fa, fine anni ottanta, ero un ragazzino ... era di un privato, non grandi gruppi, che allora forse c'erano solo in grandi città.
EliminaIn sostanza come il lavoro che ho svolto io (e che una volta a settimana svolgo ancora XD)
EliminaMa il mio sogno -ora nello step 2 dopo averne realizzato la prima parte- è quello di avere una minicatena Moz XD
Moz-
Beh, tu fai la baraversione :)
RispondiEliminaMoz-
Caro Moz,i latini ammonivano:"de gustibus et coloribus non est disputandum"
RispondiEliminaSarà pure buonissimo ma rimango per la pastasciutta e per il risotto.
Caro saluto,fulvio
Beh, a livello di colori... con la pastasciutta siamo lì XD
EliminaMoz-
Carne + piccante = non è roba per me. :D
RispondiEliminaCredevo che il nome fosse un omaggio ai Red Hot Chili Peppers...
Eheh, e invece è molto più rock: c'è di mezzo un matrimonio XD
EliminaMoz-
arrivo un po' in ritardo :D
RispondiEliminama in fondo non sono un amante dei panini, quindi giusto essere in basso. Anche se Miki riesce sempre a essere coinvolgente, qualsiasi argomento tratti.
Peraltro reduce dal pranzo della comunione di mio nipote, ahahah, ma il post l'avevo letto stamattina :P lo leggessi ora potrei sentirmi male.
Ahaha, sì, lo avevi detto che non sei un burgerlover!
EliminaUn punto incolmabile tra me e te XD
Moz-
Meglio dai, senno' potevo essere inquisito con l'accusa di essere il tuo clone :D
EliminaAhaha infatti :)
EliminaMoz-
Non mi piacciono i panini perché sono problematica col cibo xD
RispondiEliminaL'unico che mangio veramente volentieri -a parte quelli dolci sparati di nutella xD- è quello da 100 Montaditos (penso un esperto come te lo conosca, nel caso rimedia xD)
Certo che lo conosco, un ristorante di questa catena è a L'Aquila.
EliminaPerò robe spagnole sono poco americane... XD
Moz-
Non penso che ci sia molto di spagnolo neppure, se per questo xD
EliminaOvviamente :)
EliminaMoz-
Buono!!!
RispondiEliminaPuoi dirlo, Patricia Moll! :)
EliminaMoz-
Come tu sai sono vegana, però dall'aspetto che vedo mi sembra appetitoso, potrei fare un'eccezione come ho fatto in questi giorni al mare dove ho mangiato pesce, tanto pesce per aiutare la memoria. Chissà adesso ci penso! Abbraccio
RispondiEliminaEhehe quindi hai fatto uno strappo alla regola! :)
EliminaBeh, allora forse riuscirò anche a farti assaggiare almeno un boccone dei miei panini^^
MozAbbraccio :)
Moz-
Buono...veramente buono, anche se io farei una piccola modifica. Leverei il pomodoro (perché non mi piace) e la salsa barbecue rigorosamente fatta da me ! ;D
RispondiEliminaWow come la fai?? :)
EliminaMoz-
I tuoi panini mi fanno venir fame come quando vedo mangiare Terence Hill e Bud Spencer nei loro film
RispondiEliminaBeh, per me sarebbe una grande pubblicità XD
EliminaMoz-
Approvo tutto quando si parla di cibo!
RispondiEliminaGood :)
EliminaMoz-